Moin,
ich liebe ja Zimtschnecken und gestern hatte ich wieder völlig Bock drauf...hibbel
Rezept
250 ml Milch lauwarm
75 gr BButter
1 Würfel Hefe o 1x Trockenhefe
75 gr Zucker
1 Prise Salz
verrühren
500 gr Mehl dazu und 30 Minuten ruhen lassen
Füllung
40 gr Butter
1 EL Zimt
miteinander verrühren und auf den ausgerollten Teig verteilen
längst aufrollen und mit scharfen Messer in Stücke schneiden
aufs Blech, mit Ei bestreichen und bei 250 Grad 6- 8 Minuten Backen
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Wenn auch ich ein Lächeln auf dem Gesicht haben soll, dann schreib mir........